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香椿树图片种植技术赵松庭

文章来源：途游娱乐网 | 2022-06-26

香椿树图片种植技术

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2020-04-10 18:04:51

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

香椿树一年可以采摘几次?

香椿一年可可以摘三次。

1、头茬芽，即在枝头顶端最早萌生的芽，宜在12-15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。

2、二茬芽，即头茬芽采收后萌发生长的侧芽，可在20cm左右时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。

3、三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐，大致10天可采一次，可采4-5次。

注意：椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽。

香椿树是大凶树吗?

在风水学中，不同的树种有着不同的风水学寓意，但是看一个树种在阳宅中是凶是吉，除了要看树种，还要看其栽种位置。如果把喜阴的树种栽种在阳面，那么无论此树种的风水学寓意有多好香椿树图片，最后都会导致家中风水变差，所以判断香椿树吉凶也是如此。

我们不能说香椿树是大凶树，因为在风水学上，香椿树寓意着长寿和富贵，是一种非常吉祥的树种。不过之所以有人说香椿树是大凶树种，那是因为香椿树树冠高大，如果将香椿树种植在阳面的窗户附近，就会造成遮挡光线的效果，最后导致屋子里光线不足，很容易会引起阳宅阴气聚集过多，届时会致使家人的身体健康出现不良影响。但是如果把香椿树栽种在合适的位置上，那么自然它就是大吉之树。

香椿苗怎么种?

1、种植育苗

香椿种子小，种皮坚硬，膜质长翅，吸水能力差，发芽困难这些都是种植香椿时候出现的难题，所以要在繁殖前做好育苗的准备工作，育苗的具体要求如下：

2、温水浸种

在每年的3月份左右，是春暖花开的日子，这时候也是香椿浸种的最佳时间，要用35-40度的温水把种子浸泡上24小时左右，然后把种子取出来放入湿布包中，在恒温的条件下进行催芽，温度最好保证在20-25度左右，每天要浇水2次，每次浇水的时候要把湿布包翻转一次，种子在百分之50以上的出芽率后，就可以用来播种。

3、催芽

香椿的种子可以和河沙按照1比2的比例搅拌均匀，放入一定的清水，注意水不要太多，如何掌握水量水少，用手抓起一把混合种子的河沙，攥紧手指，然后打开手指，混合种子的河沙，会自然散落。

这样是最好的湿度，把混合好种子的河沙，放在一推摆成馒头形状，每天要浇少量的水，浇水的时候要不断的翻拌均匀，每日浇水1次就好，等到种子有百分之70都长出白色，芽头的时候就可以播种了。

4、苗床准备

“苗床”要选择在地势平坦的地方，作为苗床的育苗地点，苗床底部要施有机肥4000-4500斤左右，把肥料整平后开始耕地，要按照每行20厘米的距离播种，播种完成后要用塑料薄膜把种子覆盖好，这样能保证提早出苗，(每亩地要用香椿苗种在2-2.5公斤左右)。

香椿的营养价值

香椿含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卡素、维生素、粗纤维，以及钙、磷、铁，还含香椿素等挥发性芳香族有机物，可谓蔬菜中之佼佼者。香椿的蛋白质含量居群蔬之首，所含维生素 C 可与含量最高的辣椒媲美。嫩芽脆嫩甘美，风味独特，堪称席上珍蔬。香椿入菜，能烹调多种特色菜看，如塞北山村的香椿头蒸饭，北方的香椿拌豆腐，湖南的凉拌香椿，四川的椿芽炒鸡丝，胶东的香椿酱油拌面，华北的香椿辣椒，皖北的椿芽辣子汤，都别有风味。

香椿芽性平偏凉味苦涩，人胃、大肠二经;能除热燥湿，收敛止血，止泻止摘，杀虫解毒，治久泻久喇、肠风便血、崩漏带下、遗精白浊、疮积、白秃、疗瘟、漆疮、挤疮。《医林篡要》载香椿，“泄肺逆，操脾湿，去血中湿热。治泄泻，久病，肠风香椿树图片，绷带，小便赤数”。《陆川本草》言香椿叶，“健脾，止血，消炎，杀虫，治子宫炎，肠炎，躏疾，尿道炎”。《食疗本草》称其治“女子血崩及产后血不止，月信来多，亦止赤带下，治小儿摘疾” 。《分类草药性》谓之“治下血，吐血;发表散寒，攻小儿瘦瘦飞现代药理研究表明，用香椿芽制成煎剂可抑杀金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、绿服杆菌、伤寒杆菌、荆疾杆菌。用香椿流漫膏治疗病疾，其疗效比摘特灵还理想。

香椿食用要注意的和不适宜的人群

不宜过食，有宿疾者勿食，脾胃虚寒者应慎食。

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